“第一次這樣做清淡減脂餐。” 食材明細主料香芹 (150g)雞蛋 (3個)輔料油 (15g)鹽 (2g)蠔油 (1匙)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)香芹炒雞蛋的做法步驟1、香芹去葉洗淨。2、切段焯燙撈出過涼。3、雞蛋打散炒至七分熟盛出。4、倒入芹菜略炒。倒入雞蛋加鹽和蠔油炒勻食用。