食材明細主料培根 (4片)圓白菜 (半個)輔料幹辣椒 (4根)配料鹽 (少許)雞精 (少許)食用油 (少許)鹹鮮 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)培根包菜的做法步驟1、圓白菜切塊備用2、培根切塊備用3、鍋熱後放入培根煸出湯汁盛出備用4、涼鍋涼油下幹辣椒段,煸香後轉大火倒入圓白菜爆炒放入鹽、雞精5、出鍋前倒入培根翻炒均勻即可!小竅門圓白菜要求片片分明,晾乾多餘水分。煸培根不放食用油。過程中不轉火一直大火爆炒。