食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
虎皮雞蛋燒茭白的做法步驟
1、食材:茭白、雞蛋(已提前煮熟)。
2、將雞蛋剝殼。
3、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。
4、放在案板上切成滾刀塊。
5、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋翻炒翻炒至金黃色。
6、接着,合入切好的茭白,加適量的清水。
7、加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的零卡糖。
10、調味燒煮開。
11、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。
1、食材:茭白、雞蛋(已提前煮熟)。
2、將雞蛋剝殼。
3、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。
4、放在案板上切成滾刀塊。
5、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋翻炒翻炒至金黃色。
6、接着,合入切好的茭白,加適量的清水。
7、加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的零卡糖。
10、調味燒煮開。
11、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。