食材明細主料青椒 (適量)肉卷 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青椒炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片。2、青椒洗淨切片處理。3、熱油,油熱後肉卷下鍋翻炒。4、肉卷爆炒後,下青椒。5、下點水悶,青椒沒那麼硬,熟透之後下鹽調味。6、😉炒熟裝盤了。