“微辣,鹹鮮下飯。” 食材明細主料熟玉米 (適量)熟牛肉 (適量)豇豆角 (適量)輔料小米椒 (一個)蒜蓉 (適量)玉米油 (適量)花椒 (幾粒)鹽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)玉米豇豆角炒牛肉的做法步驟1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米剝成粒。3、豇豆角洗淨切小粒。4、豇豆角焯至斷生撈出。5、鍋適量油燒熱,姜蒜,花椒,小米椒炒香。6、牛肉粒倒入。7、適量鹽,生抽調味兒。8、翻炒幾下。9、豇豆角和玉米粒倒入。10、翻炒入味兒關火盛出。11、成品。12、成品。