食材明細主料羊肉 (適量)金針菇 (適量)調料豆瓣醬 (一勺)鹽 (少許)微辣 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)金針菇燉羊肉的做法步驟1、羊肉卷準備。2、金針菇洗乾淨備用。3、冷水下金針菇。4、大火煮五分鐘,加入羊肉卷。5、大火煮一分鐘。6、加入豆瓣醬,鹽少許出鍋。7、裝入碗中,成品圖來一張!