食材明細主料涼皮 (100克)麪筋 (1塊)青椒 (3個)紅椒 (3個)南德麻辣鮮 (2勺)生抽 (1勺)輔料蔥 (1棵)中辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)彩椒炒涼皮的做法步驟1、麪筋切塊2、涼皮切條3、青、紅辣椒洗淨4、青、紅椒切小塊5、蔥切段6、油燒熱放蔥段爆香7、倒入青、紅椒翻炒8、烹入生抽9、倒入涼皮、麪筋10、翻炒11、散入麻辣鮮再翻一下出鍋