食材明細主料山藥 (一小節)羊肉 (適量)輔料油 (適量)鹽 (一小勺)生抽 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)山藥炒羊肉的做法步驟1、山藥去皮洗淨切片用清水再洗兩次2、羊肉切絲3、熱油翻炒羊肉4、加入山藥翻炒5、翻炒期間加入鹽,生抽和適量水,翻炒五分鐘左右即可。