食材明細主料黑木耳 (適量)臘肉 (適量)輔料小米椒 (適量)蒜 (適量)姜 (適量)大蔥 (適量)調料蠔油 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黑木耳炒臘肉的做法步驟1、食材:黑木耳泡發、煮熟的臘肉切薄片、姜、蒜、小米椒、大蔥。2、鍋熱放入臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉、姜、蒜、小米椒翻炒。4、放入黑木耳翻炒幾下。5、放入大蔥和蠔油。6、翻炒均勻即可。7、成品圖。