食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥炒醬羊肉的做法步驟
1、醬羊肉一塊。
2、切成小塊。
3、洋蔥切大塊。
4、青紅椒備好。
5、燒烤料備用。
6、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。
7、羊肉放入。
8、適量生抽,蠔油調味。
9、翻炒兩下。
10、洋蔥,青紅椒放入。
11、翻炒幾下。
12、撒上適量燒烤料。
13、翻炒一下,關火盛盤。洋蔥別炒太熟,這樣脆中透着清甜,配上燒烤料的味道,很好吃。
14、成品。
15、成品。
1、醬羊肉一塊。
2、切成小塊。
3、洋蔥切大塊。
4、青紅椒備好。
5、燒烤料備用。
6、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。
7、羊肉放入。
8、適量生抽,蠔油調味。
9、翻炒兩下。
10、洋蔥,青紅椒放入。
11、翻炒幾下。
12、撒上適量燒烤料。
13、翻炒一下,關火盛盤。洋蔥別炒太熟,這樣脆中透着清甜,配上燒烤料的味道,很好吃。
14、成品。
15、成品。