“雞翅肉質鮮嫩可口,經過烤制之後,微焦裏嫩,而且無油更健康。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤雞翅的做法步驟
1、雞翅洗淨瀝乾水,用刀在背面畫兩下,盛入碗中。
2、調入醬油,鹽和孜然粉。
3、再加入玉米澱粉和烤肉料。
4、用手抓勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏入味4個小時或以上。
5、取出醃好的雞翅,碼放入不粘烤盤中。
6、送入事先預熱好的烤箱中層,上下火200度,30分鐘。
7、取出翻面。
8、再次送入烤箱中層,上下火200度,10分鐘左右。
9、出爐後趁熱食用。
10、簡單又好吃。
11、無油更健康。
小竅門
請根據自家烤箱的脾性調節溫度。