“入味可口鹽焗豬扒,我們吃慣黑椒番茄豬扒,但很少做鹽焗吧😄!趕快試試吧,真的好美味哦” 食材明細主料豬扒 (300克)輔料麪粉 (適量)雞蛋 (1個)鹽焗粉 (適量)油 (適量)醬油 (2匙)蠔油 (2匙)生粉 (2匙)姜 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)鹽焗黃金豬扒的做法步驟1、準備材料2、用刀背敲鬆3、加醬油蠔油姜生粉鹽焗粉將豬扒進行醃製!醃製半小時!4、醃製好的豬扒放到麪粉裏摸均勻5、摸勻面粉的豬扒放到雞蛋液裏沾上雞蛋液6、放到熱油鍋裏煎炸20秒反面,重複幾次就會熟7、將煎熟的雞扒切斷,成功