食材明細主料豆角 (400克)玉米 (2穗)輔料色拉油 (30克)精鹽 (3克)五香粉 (2克)味精 (3克)清湯 (200克)鹹鮮 (口味)燴 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆角燴玉米的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,切成切段,裝盤待用。2、將玉米切成小段裝盤待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑末。4、倒入豆角段,翻炒均勻,炒至斷生。5、倒入玉米段,翻拌均勻。6、加入精鹽,五香粉,清湯稍微燉一會兒。7、待湯汁將盡時,加入味精。8、出鍋,裝入盤中即可。