“海邊真好呀,海鮮多的吃不了,沒吃完的扇貝怎麼辦?對,用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝!” 食材明細主料扇貝 (適量)輔料小青椒 (適量)大蒜 (適量)小蔥 (適量)泡發木耳 (適量)配料蔥油 (適量)醬油 (適量)醋 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)蔥香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蔥油拌扇貝的做法步驟1、沒吃完的扇貝,把肉剝出來。2、煮開水裏放鹽,把扇貝放裏煮一下。3、盛出放涼。4、大蒜切片,小青椒切圈,小蔥切小段,泡發木耳。5、小蔥放碗裏,油加熱淋上去。6、加醬油,醋,鹽,味精,然後把蔥油淋上去,拌好。7、大功告成,吃一口真的太美味了。8、太棒了。。。