“煮了一鍋鹽水羊肉放一邊,可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後,直接搭配白菜拌着吃,味道也超級好。” 食材明細主料白菜葉 (2塊)羊肉 (120克)輔料紅椒 (小許)蔥葉 (小許)調料蒜蓉辣椒 (3湯匙)中辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)白菜拌羊肉的做法步驟1、取白菜葉子,切絲。2、煮好的鹽水羊肉,取一塊。3、羊肉切條,蔥葉辣椒切絲,所有食材放一起。4、取蒜蓉辣醬。5、所有食材放一起,拌勻。6、成品。小竅門蒜蓉辣醬味道很好了,不需要另外調味。