食材明細主料黃瓜 (2根)胡蘿蔔 (1根)熟肘子 (200g)輔料蒜 (適量)米醋 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黃瓜肘片的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔切片。3、肘子切片。4、將所以食材放盆裏。5、蒜切沫。6、加入鹽、白醋、生抽、香油拌勻。7、裝盤。8、成品。9、上桌。