懶人食譜

“我這個人比較貪，吃什麼都喜歡餡多一點，包括三明治。可是店裏買來的料可想而知，所以自己動手做唄，這樣比買來的還更新鮮！這就是我們今天的早餐了，水果三明治和香煎饅頭，饅頭的步驟以前發過就不說了，想做的童鞋可以去菜譜裏看...

“厚厚的芝士，濃濃的奶香。瞬間秒殺必勝客哦~~”食材明細主料披薩醬（適量）培根或是火腿（適量）口蘑（適量）玉米粒（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩的做法步驟1、口蘑洗淨，切片。2、將口蘑焯水...

“西人聖誕節的大火雞就像我們年夜的餃子一樣，餐桌必備，我和我們家張小胖也跟着湊熱鬧，烤了一隻15磅的肉乎乎的大火雞，跟大家分享下。”食材明細主料火雞一隻（15磅）輔料西芹(celery)（3根(chopped)）檸檬(lemon)（1個(sliced)）洋蔥...

食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（一個）青豆（一把）紫甘蘭（20g）紅蘿蔔（20g）香菇（20g）輔料鹽（1g）雞粉（1g）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手懶人餐的做法步驟1、米飯提前蒸好的，放涼待用2、所有原料切丁3、起油鍋，把所有原料放在一...

“哈哈，好炫的名字。。。。。”食材明細主料西紅柿（6個）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌西紅柿的做法步驟1、西紅柿6個洗乾淨2、切成小塊兒3、順時針碼放在盤裏4、綿白糖...

“前天去吃泰式火鍋，很是覺得好吃，決定山寨一下下”食材明細主料蝦（合適）文蛤（適量）魚丸（適量）蟹棒（適量）草菇金針（適量）輔料時蔬（吃的晚爲標準）西紅柿（適量）午餐肉（適量）配料冬陰功醬（適量）香茅醬（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“超級簡單的烤番薯”食材明細主料小番薯（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤番薯的做法步驟1、這是小蛋糕機，烘乾水備用2、因爲空間有限，所以把小番薯洗乾淨，擦乾水分，對半切開3、把小番薯向上鋪開，合上小蛋糕機，按下...

食材明細主料黑米（適量）綠豆（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆黑米糊的做法步驟1、備綠豆和黑米泡二小時。2、放進鍋裏煮熟。3、再煮黑米，煮熟。4、再放進原汁機裏。5、榨成糊。6、再放進黑米。7...

“最近一直在練習做土司麪包，想做出既簡單方便又適合自己的土司，每次還都做兩個😊所以家裏最近都是拿土司當主食的。喜歡這道烤麪包條的朋友們還可以根據自己的口味做蔥香、五香、蒜香、麻辣等口味的。我同時做了烤片、...

食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸的做法步驟1、準備好切好的豬肉塊，適當放了一點肥肉，蔥姜鹽、溼澱粉適量拌勻2、準備好包裹肉餡的錫紙3、把適量肉餡放進錫...

“我是一個超級火鍋控一年四季都是隔三差五的火鍋餐而且都是重口味那天無意做了這個口味的，瞬間就喜歡上了這幾天上火嚴重外加感冒又沒有食慾，就琢磨着做點啥吃吃突然間想到冰箱裏還有幾個雞腿兒還有那啥上次買的一包番...

“寒冷的冬季，身體不由自主需要高熱量啊，與其胡吃海喝，還是選擇蛋白質多多的牛排輔以纖維素和維生素多多的雜蔬吧~當然如果再搭配一杯黑咖啡，減脂效果一定是UP,UP......”食材明細主料牛排（500g）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）玉米（1個）花...

“玉米麪屬於粗糧，高纖維，促進腸胃蠕動，有助於消化。爲了健康，只用了極少的橄欖油，沒有加糖，口感酥脆，奶香鹹味。”食材明細主料玉米麪（80克）低筋麪粉（40克）小蘇打（2克（食用鹼面））雞蛋（1個）橄欖油（15毫升）奶粉（40克）輔料鹽（2克）鹹甜（口味）烤（工...

“不要放油哦！這樣子健康”食材明細主料低筋麪粉（300g）輔料水（適量）火腿切片（適量）番茄切片（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎餅胚的做法步驟1、麪粉加入水水要慢慢一點點加入用筷子邊攪邊加水打成糊狀2、平底鍋加...

“金燦燦的黃金烤雞腿出爐啦~外焦裏嫩，娃子的最愛。”食材明細主料雞腿（500g）烤肉料（35g（酷克壹佰奧爾良微辣））水（35g）蜂蜜水（10g（1:1））輔料黃色麪包糠（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金烤雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨瀝...

“5分鐘就搞定的快手菜，飽腹，有菜有主食，好吃又快手，主圖用的火腿腸，如果用培根就取一條煎熟切斷即可使用。”食材明細主料火腿腸（1根）豌豆（一小把）吐司片（1片）玉米（適量）輔料馬蘇裏拉芝士碎（適量）鹽（隨意）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）...

“日誌裏已經囉嗦了一遍，準備週末試試長久帶娃的手，重來溫習一下，哈哈，這次準備用奧爾良烤雞翅佐餐，嘿嘿，到時享用的時候希望還能保持優雅的姿態。期待。。。”食材明細主料高粉（150克）發酵粉（3克）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料雞蛋黃（適...

“西瓜皮：性涼味甘。清暑解熱，止渴利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。😁爲了減少廚餘渣，本着養生健康減肥的原則。我發奮圖強的減肥中。(減肥程度基本看不出來，嘿嘿！誰讓咱長了個愛吃的嘴了。)”食材明細主...

“牛排總是給人感覺高、大、上，高不可攀，原因有三：一是在烹飪操作方面感覺非常複雜，在家做不出西餐廳的美好味道；二是配菜與擺盤永遠不如西餐廳裏的賞心悅目；三是在家吃缺少西餐的那種氛圍和感覺。其實在這個美食與調料的快...

“大連這裏經常吃的一種魚叫扒皮魚，這種魚嘴部連接腹部有一根撐起的魚骨，骨質較硬，頭部幾乎沒有什麼魚肉，最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮，因爲這一緣故，必須把皮扒掉才能烹煮，也因此換來了"扒皮魚"這一俗稱。扒皮魚是...

“自制美味漢堡，肉餅很實在，也很好吃。”食材明細主料雞胸肉（250克）豬後腿肉（250克）蔥（適量）小餐包（6個）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）烹調油（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餅和漢堡的做法步驟1...

“再看《克萊默夫婦》，還是爲達斯汀•霍夫曼與梅麗爾•斯特里普的演技所折服。這是一部極其生活化的電影，情節也非常簡單，但在電影史上，它又是那麼燦爛輝煌，曾獲九項奧斯卡提名，並一舉奪得最佳影片、最佳導演、最佳男主角、...

“賞心悅目的四季甜品。工作之餘，用十分鐘的時間犒賞自己。”食材明細主料椰汁（適量）煉奶（適量）輔料水蜜桃（適量）芒果（適量）獼猴桃（適量）黑車釐子（適量）荔枝（適量）黃桃（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛椰汁水果撈的做法步...

“以前經常去買臺灣燒仙草，特別喜歡其中的QQ果，可是老闆每次都只給那麼幾粒。最近兒子喜歡上了珍珠奶茶，在網上尋找珍珠的時候，偶然發現了QQ果的原料——木薯粉，於是趕緊買了幾包。沒想到挺簡單的，照着方法一次就成功了。做...

“老婆說：“不準吃火鍋，吃了要上火，臉上長痘痘，最近要節約”。沒得辦法，我又是個土生土長的重慶人，你不讓我吃火鍋，完全是要了我的命，今晚就吃了碗小面，很鬱悶。索性回家的時候去超市，購買材料，自己回家弄，你總該不得說撒子了嘛，多...