“酸辣泡菜”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 醃 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣泡菜的做法步驟
1、洗乾淨,用鹽水浸一下。
2、紅蘿蔔包菜鹽水浸過控幹水。
3、花椒葉(乾花椒也行)辣椒。
4、1公斤水大約60克鹽燒開。
5、水放冷,材料全部放入一個密封的盒子裏,一星期就好。
小竅門
所有的材料和用具都不要沾油啊。
“酸辣泡菜”
1、洗乾淨,用鹽水浸一下。
2、紅蘿蔔包菜鹽水浸過控幹水。
3、花椒葉(乾花椒也行)辣椒。
4、1公斤水大約60克鹽燒開。
5、水放冷,材料全部放入一個密封的盒子裏,一星期就好。
所有的材料和用具都不要沾油啊。