“綠玫瑰，春天了，有點綠色更好”
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 數小時 （耗時）
- 普通 （難度）
綠玫瑰的做法步驟
![綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第2張]( "綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第2張")
1、麪粉添加抹茶粉，活成三光面團，蓋保鮮膜餳40分鐘。
![綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第3張]( "綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第3張")
2、泡發焯水的香菇、黑木耳和芹菜、胡羅卜、洋蔥切碎粒，和雞蛋炒製成餡料，加入少許鹽、蠔油調味，晾涼備用。
![綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第4張]( "綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第4張")
3、餳好的面擀餃子皮
![綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第5張]( "綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第5張")
4、和“黃玫瑰”製作方法相同，製作玫瑰花，擀一張大些的薄皮放玫瑰花下面。
![綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第6張]( "綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第6張")
5、鍋開，放入包好的綠玫瑰花，大火蒸10分鐘，出鍋。
![綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第7張]( "綠玫瑰的做法 綠玫瑰怎麼做 第7張")
6、成品
“綠玫瑰，春天了，有點綠色更好”
1、麪粉添加抹茶粉，活成三光面團，蓋保鮮膜餳40分鐘。
2、泡發焯水的香菇、黑木耳和芹菜、胡羅卜、洋蔥切碎粒，和雞蛋炒製成餡料，加入少許鹽、蠔油調味，晾涼備用。
3、餳好的面擀餃子皮
4、和“黃玫瑰”製作方法相同，製作玫瑰花，擀一張大些的薄皮放玫瑰花下面。
5、鍋開，放入包好的綠玫瑰花，大火蒸10分鐘，出鍋。
6、成品
