超級給力的披薩的做法 自制超級給力的披薩 超級給力的披薩怎麼做

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孩子開學已經一週了,這一週他總算沒有一天被留校,回來的比以前早了。稍稍進步了呢,所以今天特地做了他喜歡的披薩以示獎勵。

麪糰是原先準備做麪包的,我只要炒個餡料就好了。(也就是和平時炒個茄汁啥啥啥的是一樣的。)今天這個其實不是很正宗的披薩,只能算是“貌似",因爲沒有用黃油,沒有加披薩草,沒加蒜泥,不過,用它來糊弄小孩子也足夠了。

食材明細

主料
  • 香菇 (100g)
  • 雞肉 (100g)
  • 馬蘇裏拉芝士 (100g)
輔料
  • 青紅椒 (各一個)
  • 洋蔥 (半個)
配料
  • 番茄醬 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

超級給力的披薩的做法步驟

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    1、各種材料依次下鍋煸炒

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    2、加入黑胡椒,番茄醬,鹽

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    3、烤盤裏倒點油,發酵好的麪糰擀成圓餅,(我這個不太圓,技術還有待提高)。

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    4、用手把餅按成中間薄,四周厚,在餅的中間用叉子叉孔,這是爲了在烤的過程中不讓它鼓起來。將餅放入預熱好的烤箱,180度5分鐘。

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    5、烤好的餅取出均勻塗上番茄醬

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    6、撒上馬蘇裏拉芝士,放上剛纔炒好的餡料,最後再撒上一層芝士

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    7、進烤箱繼續烤180度,10分鐘左右,芝士融化即可