“目前網絡比較紅的一款,特別簡單的西點,叫做巖燒乳酪,其實就是吐司片,塗抹乳酪醬,烤一下,雖然製作簡單,但是吃着真的心動,喜歡的看看:”
食材明細
巖燒乳酪的做法步驟
1、準備食材
2、將奶油,乳酪,黃油和白糖混合
3、隔水加熱到融化
4、蛋黃攪拌開
5、倒入晾涼的乳酪糊中
6、拌勻,冰箱冷藏備用
7、將吐司放烤盤上,均勻抹醬,醬料有點甜,所以我抹的少
8、烤箱上下火預熱佧分鐘,180度,先烤5分鐘,再用200度,烤5分鐘。時間溫度自己靈活點掌握
9、出現花紋就可以。
小竅門
每個人的烤箱都不同,時間溫度只做參考