食材明細主料麪粉 (適量)輔料餡料 (適量)配料油 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)心心餅的做法步驟1、取適量的麪粉加清水揉成麪糰醒一小時,再備一些餡料。2、切成同等份擀成麪皮。3、取一張麪皮碼上備好的餡。4、做成麪包形。5、備心形模具,將做好的餅坯放進模具裏定形,如圖。6、脫模,剪去多餘的部分,如圖。7、鍋裏放油燒熱,放進做好的餅坯。8、油煎。9、翻面,兩面煎至金黃,煎熟透即可。10、煎好的心心餅。