“印度奶茶和中國奶茶有所不同,一般是熱飲,在煮茶的時候加少許小豆蔻和生薑同煮,別有一番風味!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
印度特色奶茶的做法步驟
1、把以上原料準備好,紅茶粉一般1杯1袋即可。生薑洗淨拍鬆備用。
- 2、取不繡鋼鍋上火加水,先放入生薑和小豆蔻煮5分鐘,在加入袋裝紅茶粉(連袋放入,去掉外面的包裝)煮5分鐘,加入白糖和牛奶在煮3分鐘即可。
- 3、取玻璃杯,把煮好的奶茶過濾雕生薑和小豆蔻,把紅茶袋也取出,倒入玻璃杯即可。
小竅門
特點:異域風味營養豐富