準備時間:15分鐘 烹飪時間:50分鐘主料 銀耳 ：適量 輔料雪梨 ：適量 蓮子 ：適量 棗 ：適量 冰糖 ：適量 具體步驟將雪梨去皮切塊，把蓮子和銀耳分別泡水一小時左右銀耳泡好後，洗淨，剔除黃色底部，撕成小條將蓮子、銀耳放入燉盅內，放兩粒大紅棗，紅棗撕開以便入味 ，放入雪梨，加適量水，燉半個小時至1個小時開蓋後，加入適量冰糖，攪拌均勻既可
