家常肉末帶豆炒年糕怎麼做簡單又好吃

家常肉末帶豆炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

肉末帶豆炒年糕是一道有特色的麪食小吃。年糕是中國的傳統麪點,有着美好的寓意,主要成分是糯米,香甜軟糯是它的特點,它還含有豐富的蛋白質。帶豆營養價值豐富,和肉末炒在一起,香氣四溢。這樣炒出的年糕軟而不膩,鹹香口味的年糕你喜歡麼。

主料

年糕 :300
帶豆 :135
肉末 :70

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1.食材:年糕、帶豆(已摘洗)、肉末

鍋中放油加蔥爆香

加入包菜爆炒

加入胡蘿蔔,火腿腸同炒

10.調味炒勻,即成。

烹飪技巧

隨意做