準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 茄子 :1個 豬肉 :50 青椒 :2個 輔料蔥薑蒜 :適量 具體步驟 1.食材備好 2.起油鍋,下入茄條 3.將茄子變軟盛出 4.另起鍋,下入肉片翻炒後加入蔥薑蒜青椒,爆炒後加少許水 5.然後將茄條加入,翻炒出鍋