大半夜起牀,居然餓得發昏,出去吃宵夜吧,好像有點晚了,重點也不是很想出門,那麼這時你需要一項必備技能,那就是這道好吃的蒜薹肉絲拌麪,冰箱一般有幾根蒜薹,和一些鮮肉吧,然後下個面,簡單倒騰一下,就可以解決一頓溫飽,比外出去買,實用且省事很多吧。
主料
溼麪條 :300蒜薹 :200
瘦肉 :80
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.起油鍋煸炒肉絲。
2.肉絲炒熟透後加生抽調味。
3.下蒜薹碎。
4.將蒜薹碎炒至斷生,加鹽調味。
5.煮熟的麪條盛出,碼上炒好的菜餚,食用時拌勻即可。
邊煮麪邊炒菜。