準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料新鮮紅荷花苞 :一朵 輔料麪粉 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 把新鮮的荷花苞的花瓣一個個的掰下來洗淨,用紗布或乾淨的紙巾把荷花上水拭乾備用2. 把雞蛋、麪粉和鹽加適量的水和成麪糊漿,把荷花瓣均勻的裹上面糊漿,放到低溫油(大概5、6成熱度)中炸到金黃酥脆,就可以起鍋擺盤了。