準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 海蠣幹 :100 雞蛋 :3個 韭菜 :100 輔料油 :適量鹽 :適量雞粉 :適量蒸魚汁 :適量 具體步驟 1.海蠣乾洗淨備用 2.韭菜洗淨,切末。 3.雞蛋打撒,加入鹽 4.鍋中放油,加入薑末,加入海蠣幹韭菜鹽,蒸魚汁炒香。 5.然後加入雞蛋液。 6.炒熟即可 7.可以吃了烹飪技巧鹽不用放很多