準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 粉條 :200 輔料 姜 :適量 辣椒 :適量 大蒜 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.提前把乾粉條泡在水裏待柔軟 2.準備辣椒姜蒜切碎 3.放入熟油鍋裏炒香 4.加入適量的水煮沸 5.把粉條放入繼續煮,根據個人的口味加入醋,調味 6.裝入盤烹飪技巧乾粉條一定要先泡柔軟了再下鍋。