準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 紅豆沙 :100 輔料 麪糰 :適量蔬菜油 :適量椰絲 :適量 具體步驟 1.將揉好的麪粉分成小劑擀成薄皮 2.倒上蔬菜油。 3.將油均勻塗抹整張皮。 4.放上一大勺豆沙。 5.也將豆沙抹均勻然後灑上椰絲。 6.像做捲餅一樣把整張皮卷好 7.然後壓成餅形。 8.燒熱鍋倒入蔬菜油放下豆沙餅中火煎至兩邊金黃色即可食用。烹飪技巧煎的時候要掌握火候,不然很容易煎糊。