準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料地瓜粉 :500 花生 :適量 香菇 :適量巴樂魚乾 :適量 輔料 青菜 :適量面線 :適量 具體步驟1. 地瓜粉,花生,香菇,巴樂魚乾攪拌均勻,加入調料,鹽適量,醬油適量2. 加入熱水攪拌成團,用湯勺一團一團的舀進燒開熱水的鍋裏。湯勺沾下熱水防粘。煮到粉團浮到水面上時加入麪條和炒好的青菜,根據自己的口味加入適量調料,再煮開。盛起開吃烹飪技巧地瓜粉團在攪拌成團時,一定得用熱水,否則內心煮不透會夾生