煎豆芽餅怎麼做簡單又好吃

煎豆芽餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

豆芽 :半斤
麪粉半斤
雞蛋一個

輔料

具體步驟

1. 將豆芽洗淨備用,麪粉倒入盤中,鴨蛋一個。

2. 將鴨蛋攪拌開,倒入麪粉中,加水攪拌均勻,再倒入豆芽、鹽攪拌均勻。

3. 鍋燒熱,倒入油。

4. 倒入麪粉煎至金黃色,翻過煎另一面至金黃色。

5. 盛出裝盤。