玉米肉絲是一道很美味的菜品。玉米肉絲也是一道家常菜。尤其在夏季，許多人喜歡吃炒玉米，單炒玉米香，玉米炒肉更香，尤其是跟玉米一起變得肉，顏色好看，還有一絲甜味。玉米肉絲該菜品富含豐富維生素和蛋白質，嚼起來很香，顏色也好看，有利於身體健康。
主料
玉米 ：一個肉絲 ：50
輔料
油 ：8鹽 ：3
調味料 ：3
醬油 ：2
生粉 ：2
具體步驟
玉米掰好，清洗乾淨
肉絲切好，用生粉，醬油，食用油調好
鍋燒熱加入食用油
放入切好的蒜瓣
倒入肉絲翻炒
爆炒好的肉絲盛碗待用
倒入爆炒好的肉絲，加入鹽和調味料
翻炒後盛盤
