準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 香蕉 :2根 蘋果 :1個龍鳳果 :1個小蕃茄 :4兩 輔料鹽 :2小匙水 :2杯 蜂蜜 :適量葡萄酒 :適量 具體步驟1. 將水果洗淨去皮切成5公分厚片或塊狀均可,水燒開加鹽,將水果放入快速川燙,瀝乾備用。2. 依序將小蕃茄、香蕉、奇異果、小蕃茄、龍鳳果、蘋果用竹籤串連成水果串烤。3. 將烤架洗淨後,將其放在碳火上,再將水果串放上燒烤,等水果呈現微透明狀,翻面繼續烤,同樣呈透明狀即可,要吃時再沾調味料即可食用。