準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料蒜薹 :適量 香腸 :蒜薹的一半 輔料蠔油 :一勺鹽 :半勺 醬油 :少許雞精 :少許 具體步驟1. 香腸洗淨'切片''蒜薹洗淨切成三釐米長2. 鍋裏下油'燒至七分熱'加入香腸'炒熟''隨後加入蒜薹一起爆炒''然後加入蠔油'鹽'醬油''雞精''''3. 適量加點水比較容易熟'也比較好炒'不容易焦'''差不多就可以起鍋裝盤咯''