準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘美味的肉炒雜菌是將雜菌處理好之後與豬肉一起放入鍋中炒制而成的一道美味,製作簡單有趣,而且非常適合自己在家中製作這道美味的肉炒雜菌,製作好的肉炒雜菌,雜菌中融入了有豬肉的鮮香,吃起來十分味美,營養豐富,讓人回味的一道美味。主料雜菌 :適量 輔料 豬肉 :適量 具體步驟 蟹味菇洗淨,擠去水分。 口蘑也切成片 五花肉切成片。 鍋加油燒熱,下入蔥花炒香。 下入三種蘑菇。 翻炒至蘑菇斷生,調入鹽即可