準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 ：1個 輔料 低筋麪粉 ：20 葡萄幹 ：適量 白砂糖 ：20 具體步驟 1.全蛋一個加入20g糖打發 2.篩入低筋麪粉翻拌均勻 3.加入葡萄乾翻拌均勻 4.倒入模具內 5.鍋里加入適量的水，放入蛋糕糊，開鍋後再蒸五分鐘 6.蒸好的蛋糕，晾涼脫模就可以了 7.切塊食用烹飪技巧我這個是試做用的雞蛋比較少，可以在這個量上加倍，因爲材料比較少所以蒸的時間短，具體時間請已個人用料酌情調整
