準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 臘腸 :2根蒜薹 :300 輔料油 :適量雞精 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.主料 2.蒜薹洗淨切段 3.臘腸洗淨蒸熟,我是放米飯裏一起蒸的 4.蒸熟的臘腸切片 5.鍋裏放入適量油加熱,倒入蒜薹翻炒 6.倒入臘腸翻炒,要是怕臘腸太肥的可以先炒一下,我不喜歡炒太乾的 7.加入雞精,鹽調味,臘腸是鹹的鹽要酌量 8.裝出食用烹飪技巧臘腸帶有鹹味,鹽要酌量