蒸馬齒莧怎麼做簡單又好吃

蒸馬齒莧怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

馬齒莧 :200

輔料

玉米麪 :50
食鹽 :少許
大蔥 :1根
清水 :適量

具體步驟

蒸馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把新鮮的馬齒莧嫩芽摘下洗淨,放入容器中,依次放入玉米麪,蔥碎,食鹽加入水,順時針攪拌均勻待蒸。

蒸馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把攪拌好的原料放入蒸鍋內開火,大火蒸至10分鐘,開蓋筷子從下到上翻一次,蓋上蓋子再蒸5分鐘即熟。

蒸馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第4張

3.待稍涼後取出,放入玻璃器皿中,調上蒜蓉就可享用美味了。

烹飪技巧