主料
冬瓜 :150薏米 :30
輔料
油 :少許姜 :兩片
鹽 :適量
具體步驟
1.薏米提前兩三個小時用溫水泡着,這樣容易熟
2.冬瓜去皮、洗淨、切大塊備用
3.取一高壓鍋,加入適量清水、熟油、薑絲,下入薏米、冬瓜壓15分鐘
4.冬瓜熟了放少許鹽調味就可以出鍋了。
主料
冬瓜 :150輔料
油 :少許具體步驟
1.薏米提前兩三個小時用溫水泡着,這樣容易熟
2.冬瓜去皮、洗淨、切大塊備用
3.取一高壓鍋,加入適量清水、熟油、薑絲,下入薏米、冬瓜壓15分鐘
4.冬瓜熟了放少許鹽調味就可以出鍋了。