準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :1個 青椒 :1個 輔料糖 :2生抽 :3鹽 :2 具體步驟 1.準備食材:苦瓜斜着切條,青椒豎着切條,油鍋燒熱 2.放入苦瓜片翻炒至苦瓜變軟 3.加入青椒絲 4.加入鹽,糖,和適量生抽翻炒 5.點香醋出鍋烹飪技巧也可以放些蒜粒碎提味我喜歡吃脆的,炒的時間比較短,如果您喜歡綿口得,延長炒的時間