主料
粉條 :200雞肉 :500
輔料
八角 :適量朝天椒 :1個
姜 :適量
具體步驟
1.雞肉洗淨,放入鍋中焯兩分鐘,瀝乾水分,放入鍋中翻炒至金黃
2.調入料酒,姜,八角,生抽
3.加入適量的水
4.水沸後,加入粉條,並調入兩滴白醋
5.放入粉條至水沸後,轉小火燉20分鐘
主料
粉條 :200輔料
八角 :適量具體步驟
1.雞肉洗淨,放入鍋中焯兩分鐘,瀝乾水分,放入鍋中翻炒至金黃
2.調入料酒,姜,八角,生抽
3.加入適量的水
4.水沸後,加入粉條,並調入兩滴白醋
5.放入粉條至水沸後,轉小火燉20分鐘