花椰菜通心粉怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將意粉放入加了少許鹽的一大鍋開水裏，中偏大火煮到全熟有嚼勁即好（具體時間可參照包裝上的說明）。

2. 在煮意粉的同時，把花椰菜放蒸鍋內，蒸約4分鐘，直至菜軟。

3. 取一個大的煎鍋，倒入橄欖油預熱。加洋蔥，炒至黃金；加入大蒜，煎到金黃色；再把蒸好的花椰菜放入，炒勻。拌入歐芹，大蒜粉，鹽和黑胡椒粉調味。

4. 把意粉撈出，瀝乾水，放入一個大碗裏。把炒好的洋蔥花菜混合物拌入，上面撒上幹奶酪，即食。