主料
太子參 ：20沙蔘 ：20
麥冬 ：20
玉竹 ：10
百合 ：20
嫩瘦肉或排骨 ：500
輔料
鹽 ：適量具體步驟
1. 將湯料浸泡數分鐘，洗淨瀝乾待用；
2. 將肉類洗淨，放入盛有冷水的砂鍋或陶鍋內，大火燒至水開，改小火煮2~3分鐘，除去浮沫，取出肉類，用冷水洗淨待用，這一步叫“飛水”；
3. 將所有材料放入砂鍋或陶鍋中，倒入6~8小碗水，用大火煮開，然後調小火煲1~2小時，加鹽調味即可。
按湯譜配方搭配好的湯飲用人量是3~4人，湯料在湯料店、藥店或超市可以買到，想省事的朋友，也可以買湯湯家淘寶小店（香郁滿湯）配好的湯料包~~
