香炸金黃老闆魚怎麼做簡單又好吃

香炸金黃老闆魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:23分鐘    烹飪時間:11分鐘

主料

老闆魚 :750

輔料

蔥 :適量
姜 :一小塊
胡椒粉適量
料酒 :適量
澱粉 :適量
麪粉適量
雞蛋兩個
鹽 :適量

具體步驟

1. 老闆魚洗淨刨開肚子,清洗乾淨

2. 魚切塊,蔥姜切絲,料酒,鹽,醃製半小時入味,

3. 雞蛋兩個加水把麪粉和澱粉1:1調成麪糊,加胡椒粉和少許鹽,因爲醃魚的時候已經有鹽了。

4. 鍋裏倒油燒製七成熱

5. 放入粘了麪糊的魚塊,炸制金黃撈出,美味馬上就好

6. 外酥裏嫩,太好吃了,是不是哈喇子留出來了。

7. 閨女吃的滿臉都是

8. 來張特寫