美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做簡單又好吃

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 :300
木耳5

輔料

鹽 :2
油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黑木耳提前用水泡發

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.萵筍去皮洗淨後,切成片狀備用

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黑木耳洗淨切成小朵

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒油燒熱

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入萵筍,進行翻炒

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒3~4分鐘後,放入黑木耳翻炒

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第8張

7.並加入鹽調味

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入適量的生抽,翻炒均勻,並放少許的水,一起燜煮4分鐘左右

美味的萵筍片炒黑木耳怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成熟後,起鍋即可

烹飪技巧

萵筍較難成熟,要用適量的水燜煮