花生迷你小桃酥怎麼做簡單又好吃

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉100
雞蛋30

輔料

泡打粉 :2
花生仁 :40
玉米油 :60
小蘇打 :1

具體步驟

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把花生入烤箱烤熟備用。(搓去紅衣)

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大盆裏加入雞蛋,油,糖拌勻。

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.花生待冷卻後用擀麪杖擀碎。

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋液里加入低筋麪粉,泡打粉,小蘇打。

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.花生碎。

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揉成團即可。

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把麪糰分成了25個,搓圓。(一個約10克多點)

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.壓成小餅放入烤盤並刷上全蛋液。

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.送入已經預熱的烤箱中層170度15分鐘。

花生迷你小桃酥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤至金黃即可。

烹飪技巧

麪糰揉至成團即可。