準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麪粉 :兩小飯碗 紫薯 :兩個 綿白糖 :一勺黑芝麻 :若干 輔料玉米油 :若干 具體步驟1. 將兩個紫薯蒸熟後碾碎,再和麪粉,水,綿白糖揉在一起形成麪糰。不粘手就OK啦!2. 醒面10分鐘左右哦!3. 將醒好的麪糰揉搓成條狀並分割成若干個小小團。然後按壓小麪糰成餅狀,再撒上芝麻點綴。平底鍋淋上薄薄的一層玉米油,燒6成熱。將小紫薯麪餅讓去鍋中,小火煎哦!大概3分鐘一翻面,最終麪餅有鼓起來的的感覺就表示裏面熟啦!噔噔噔……美味的紫薯芝麻餅就大功告成啦!