愛爾蘭羊肉湯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 羊內切塊狀，用滾水先汆燙過，再洗淨備用。

2. 馬鈴薯、洋蔥也切成塊狀備用。

3. 將羊肉、馬鈴薯、洋蔥、月桂葉及調味料放入湯鍋中，加入6杯水，用小火煮至羊肉熟軟、馬鈴薯也煳化，大約需要2小時，最後盛入湯碗中即可上桌食用。